“夜經(jīng)濟”不僅促進了企業(yè)的發(fā)展，還在規(guī)范市場經(jīng)營秩序的同時，打造了獨具當(dāng)?shù)靥厣男聝?nèi)容、新坐標，給群眾提供了就業(yè)增收渠道，也為游客帶來了新體驗。
“嘗嘗好吃的烤肉串?”“最大的冰雪大世界落地新疆啦!”“老板，再來幾瓶紅烏蘇”……熱鬧的聲音絡(luò)繹不絕，市井煙火碰撞出陣陣香味，刺激著游客的味蕾，絢麗奪目的煙火燈光也吸引著廣大民眾。入冬以來，新疆點亮了冬季“夜經(jīng)濟”，從“三樣”內(nèi)容到“三樣”坐標的轉(zhuǎn)變，帶動了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和經(jīng)濟發(fā)展。
夜市、景區(qū)、表演，“三樣”內(nèi)容的新面貌
小攤到廣場，綜合吃喝玩。夜市是夜經(jīng)濟不可缺少的一部分，從露天小攤到美食廣場，新疆的夜市正發(fā)生著變化。
夜晚降臨，新疆阿瓦提人的夜生活從猜燈謎、賞歌舞開始。1月1日，阿瓦提縣文旅夜市以刀郎美食大賽為契機正式開業(yè)，人們穿梭在集文化、旅游、餐飲、休閑、購物等多重功能于一體的特色商業(yè)街區(qū)。
一時間，叫賣聲、歌舞聲、爽朗的笑聲充滿街區(qū)，刀郎美食大賽、刀郎農(nóng)民畫展、刀郎故里攝影展等齊聚一堂，各族群眾在一嘗美食的同時，也大飽眼福。
“逛夜市、吃美味、看歌舞、猜燈謎，我覺得特別熱鬧，以后我會帶著家人常來逛逛。”家住阿瓦提縣阿瓦提鎮(zhèn)的居民肖俊娜說道。
在寒冬時節(jié)，新疆各地的夜市均在室內(nèi)，從千平方米到萬平方米，冬天的夜市一點也不輸給夏天。在新疆塔城地區(qū)和布克賽爾縣，有一座“老北京夜市”，青磚、紅墻、臉譜、大紅燈籠……自帶濃濃的老北京味道，在3200平方米的面積里，設(shè)有文化大舞臺、電商直播、兒童游樂區(qū)、美食小攤等。
“我們希望通過打造一間充滿北京味兒的夜市，拉近和祖國首都的距離，在豐富百姓夜生活的同時，展現(xiàn)多元的中華文化。”和布克賽爾鎮(zhèn)副書記、宣傳委員江布拉特說。
燒烤架上的煙火氣息，正在一個個夜晚滿足著食客的味蕾。據(jù)天眼查統(tǒng)計，新疆目前有1.2萬家燒烤店和燒烤攤，其中80%是近5年里開起來的。
白天的景區(qū)是“人在畫中游”，夜晚的景區(qū)則是“畫隨人在走”。不同于白天的暖陽，冬日景區(qū)的夜被燈光點亮、被美食點亮、被冰雪藝術(shù)點亮、被熱鬧的氛圍點亮。
站在喀什古城之上，眺望遠處的房屋建筑，傍晚的余暉給整個城市換了顏色，也換了心情。“來嘗一嘗，嘗一嘗，香得很!”一聲聲的叫賣，宣告著喀什“夜精靈”的到來。彩色燈帶亮了起來，家家戶戶的燈光亮了起來，窄小崎嶇的小道也亮了起來，古城在燈光中熱鬧起來。
城鄉(xiāng)、場館、商業(yè)街，“三樣”坐標新經(jīng)濟
熱鬧城鄉(xiāng)冬夜，增經(jīng)濟帶就業(yè)。“以前只在電視上見過駱駝祥子，聽說他今天到夜市表演，我早早就來了。”家住新疆喀什地區(qū)麥蓋提縣的王曉燕說。
剛在刀郎美食廣場就業(yè)的司馬義·吐爾洪制作的肚包肉、馬肉、馬腸深受食客們喜愛。“人多時，一個晚上的營業(yè)額能達到四五千元。”司馬義·吐爾洪說。
刀郎美食廣場不僅是承載夜熱鬧的“聚寶盆”，還是帶動當(dāng)?shù)厍嗄昃蜆I(yè)的“孵化器”。今年，麥蓋提縣將刀郎美食廣場作為創(chuàng)業(yè)孵化基地，圍繞馕、烤包子、烤肉、缸子肉、拉面、抓飯6個種類，采用以工代訓(xùn)的方式培訓(xùn)了200名青年，為該縣大力發(fā)展“喀什味道”儲備了人才。
“我們的生意可好了!”賣馕的麥麥提·艾孜孜和賣烤包子的阿孜姑·玉蘇普說，他們倆都是參加了麥蓋提縣人社局的人才培訓(xùn)，并在夜市就業(yè)的青年。
感受藝術(shù)之美，打卡“冰雪大世界”。“聽說昌吉有冰雕、雪雕的燈光秀，跨年夜約一下?”“走起!”家住烏魯木齊市的徐威和朋友約著一起感受冰與雪的藝術(shù)之美。
跨年夜當(dāng)晚，隨著夜幕的降臨，燈光緩緩亮起，新疆昌吉冰雪節(jié)在昌吉市庭州生態(tài)綠谷開幕。白天靜置的雪雕在燈光的照射下栩栩如生，“瑞虎迎春”“龍鳳呈祥”“天壇”等雪雕、冰雕作品吸引了不少游客前去拍照打卡。
為豐富冬季冰雪游，昌吉州重啟新疆大劇院演出計劃，計劃在2022年1月至6月，開展公益演出120場次，覆蓋群眾9.6萬人次。
一街一品一特色，夜購商圈新體驗
如今的“夜經(jīng)濟”早已不再局限在一個地方、一個坐標，而是分散在各個有趣的場所，或是博物館，或是文化體驗中心，這些點點熱鬧匯成了“夜游文化”，并成為了城市新的風(fēng)景線。
一街一品一特色，“童話邊城”布爾津以秀美風(fēng)光為背景，打造出夜游文化，包含了特色體驗、夜宿品質(zhì)、夜購商圈等多重內(nèi)涵。
今年，布爾津縣夜光城旅游小鎮(zhèn)建設(shè)項目正在持續(xù)施工中。項目建成后，小鎮(zhèn)里將有上千套不同風(fēng)格的客房，涉及度假酒店、觀光酒店、公寓式酒店、連鎖酒店、商務(wù)酒店等。還將有一系列旅游消費體驗，包括休閑娛樂、生態(tài)居住、時尚購物。
與此同時，布爾津縣打造了“美食長廊”，推出了以河堤夜市、額河老碼頭夜市、四季美食夜市為核心的特色燒烤夜市區(qū)，以珍苑生態(tài)園、中俄老碼頭風(fēng)情街、匯鑫國際步行街為核心的特色餐飲集聚區(qū)，以中蘇航運文化一條街為核心的高端夜間經(jīng)濟集聚區(qū)。不同的街區(qū)，上千家餐飲場所，形成了“一街一品一特色”。
商圈“夜經(jīng)濟”在原有的商業(yè)模式上帶給游客新的體驗，烏魯木齊市米東區(qū)萬紫千紅夜市，就是由萬紫千紅酒店組織起來的，特色小吃、激情歌舞，吸引了周邊眾多群眾，熱鬧了小區(qū)夜晚。
“我們小區(qū)離市中心遠，來這里剛剛好，食品干凈衛(wèi)生，還有才藝表演，感覺很熱鬧。”家住米東區(qū)乾暢家園小區(qū)的居民馬建說道。
“夜經(jīng)濟”不僅讓黑夜亮了起來、人氣聚了起來、商圈火了起來，還在規(guī)范市場經(jīng)營秩序的同時，打造了獨具當(dāng)?shù)靥厣男聝?nèi)容、新坐標，給群眾提供了就業(yè)增收渠道，也為游客帶來了新的體驗。
關(guān)鍵詞： 夜經(jīng)濟 就業(yè)增收 市場經(jīng)營 新經(jīng)濟
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